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Küchenhelfer und Mealprep-Basics

HIER FINDEST DU EMPFEHLUNGEN UND KURZE BESCHREIBUNGEN ZU EINIGEN KÜCHENHELFERN. DAS IST VIEL BEEINFLUSSENDE WERBUNG. BEWERTE ALLES WAS DU HIER SIEHST UND LIEST VOR DEM HINTERGRUND DEINER EIGENEN ANSPRÜCHE.

Töpfe

Mulex GmbH - 

spare 20% mit "esther_mulex"

Induktions-Topfset mit Beschichtung (kaum Anbrennen möglich, super einfache Reinigung!)

Happiness Induktionsset 6tlg.

Spiral- / JUlienne- / Sparschäler

Damit lassen sich zum Beispiel Zucchini-, Gurken-, Karotten- oder sogar Süßkartoffelnudeln herstellen. Je nach Budget, Platz und Kraftaufwand hast du verschiedene Alternativen.


Die manuelle und kompakte Alternative:

Etwas muskelschonender, dafür platzfressend:

Elektrische Luxusversion, ebenso platzfressend:



Einfach "Tagliatelle" oder feine Streifen herstellen oder nur "schälen": 

Hauchdünne bis dickere Scheiben, stufenverstellbar und mittelpreisig:

 

Scheiben, Stifte, Würfel inkl. Handschutz, Stufenverstellung, leichte Reinigung:



Tomaten, Eier, Mozzarella oder Pilze, alles super schnell in perfekten Scheiben:

Ein netter Alleskönner mit Aufbewahrunssystem:

 


Zubereitung / Aufbewahrung/ Transport

Hier findest du Behälter aus Glas, da ich der Meinung bin, dass sie am vielseitigsten einsetzbar sind und sowohl in Verbindung mit Hitze als auch Kälte funktional sind. Sie sind außerdem sehr hygienisch und geben mir persönlich ein viel schöneres und hochwertigeres Gefühl beim daraus Essen als Plastikbehälter.

Platzsparend und mit dreierlei Fassunsvermögen; Back-, Gefrier- und Spülmaschinenfest:

Etwas umfangreicheres Startpaket:

 

 

Bestens für Salat mit Dressing, Rohkost mit Dip oder "Overnight-Oats": 



Silikonbeutel für diverse Zwecke. Gefrier- und mikrowellenfest; spülmaschinengeeignet; auslaufsicher:

 

Tücher mit Bienenwachsbeschichtun. Super für Brot, Wraps, Obst, … Wiederverwendbar und leicht zu reinigen:


Besteck für unterwegs

Wenn du unterwegs öfter mal keinen Zugriff auf Besteck hast, taugt dir vielleicht eine dieser Alternativen, um dir nicht irgendwo (obendrein meist umweltschädigendes) Einwegbesteck "erbetteln" oder dein Besteck von zu Hause mitschleppen zu müssen:

Alles was man braucht in einer praktischen Neoprentasche:

 

Vorteil hier: das Behältnis lässt sich leichter reinigen, als die Neoprentasche:

Ein Besteck-Multitool. Super kompakt, aber evtl. weniger funktional: